Pisco tumo si "eye" ni ede ti awọn ilu abinibi Peruvian ati pe o jẹ ẹmi eso ajara lati South America, Perú, eyiti a ti ṣe tẹlẹ ni ọdun 16th. Barsol Italia jẹ pisco ti o gbayi ti a ṣe lati yiyan awọn eso-ajara Italia ti o dara julọ lati afonifoji Ica. Awọn eso ajara Italia jẹ ọkan ninu awọn eso ajara ti oorun ati pe o jẹ ijuwe nipasẹ awọn oorun oorun ti awọn eso nla. Pisco Italia ni a gba pe “ọkan ti eso” laarin Barsol Piscos. Awards: - 92 Points | O tayọ | Aṣeduro Aṣepari Giga ni Ipenija Awọn Ẹmi Gbẹhin 2013 - GOLD ni Idije Ẹmi Agbaye ti San Francisco 2012 Awọn akọsilẹ ipanu:Awọ: Ko o. Imu: Awọn eso nla. Lenu: Eso, mangoes, ope oyinbo, melon oyin, awọn akọsilẹ ti awọn petals dide. Ipari: Igba pipẹ. Ti o dara ju gbadun funfun tabi bi Pisco amulumala.